Dira, Dira (2008) Isolasi Kofein Dari Daun Kopi (Coffea arabica, L) Dengan Metoda Sublimasi Dan Penetapan Kadarnya Secara Spektrofotometri Ultraviolet. Other thesis, Fakultas Farmasi.
![[img]](http://repository.unand.ac.id/style/images/fileicons/other.png)
|
PDF (Isolasi Kofein Dari Daun Kopi (Coffea arabica, L) Dengan Metoda Sublimasi Dan Penetapan Kadarnya Secara Spektrofotometri Ultraviolet)
- Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (249Kb) | Preview |
Abstract
Telah dilakukan isolasi kofein dari daun kopi (Coffea arabica, L) yang diambil di daerah Lubuk Minturun Padang. Daun segar diekstraksi dengan air, larutan air difraksinasi dengan kloroform, kloroform diuapkan dan sisa dilakukan pemurnian dengan cara sublimasi sehingga diperoleh kofein. Kofein yang didapatkan dikarakterisasi meliputi : organoleptik, jarak lebur, reaksi mureksid, kromatografi lapis tipis, spektrum ultraviolet dan spektrum inframerah. Kadar kofein ditetapkan secara spekrrofotometri ultraviolet. Kadar kofein pada daun kopi (Coffea arabica, L) yang diperoleh adalah 0.12 %.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Unit atau Lembaga: | Fakultas Farmasi |
| Depositing User: | masanori sari ariningsih |
| Date Deposited: | 18 Apr 2011 09:37 |
| Last Modified: | 04 Oct 2011 02:31 |
| URI: | http://repository.unand.ac.id/id/eprint/11556 |
Actions (login required)
 |
View Item |
