Lukman, Fauzi (2008) Rancang Bangun Mesin Pengupas Kulit Kopi Sistim Screw Kapasitas 100 kg/jam. Other thesis, Politeknik.
![[img]](http://repository.unand.ac.id/style/images/fileicons/other.png)
|
PDF (Rancang Bangun Mesin Pengupas Kulit Kopi Sistim Screw Kapasitas 100 kg/jam)
- Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (315Kb) | Preview |
Abstract
Kopi merupakan satah satu komoditas perkebunan andalan Indonesia. Pengotahan biji kopi segar akan sangat mempengaruhi aroma yang akan dihasilkan oleh kopi pada saat diseduh. Kendala yang dihadapi dalam Petani kopi tradisional adalah Pengetahuan tentang berkebun kopi, kendala lain yaitu waktu dan energi yang digunakan terlalu besar. Pada tugas akhir ini dibuat alat yang dapat mengupas biji kopi dengan kapasitas 100 kg/jam Pengupasan menggunakan screw yang yang berfungsi untuk membawa kopi menuju flens yang akan mengupas kulit kopi ini melalui bantuan dorongan pegas. Terdapat dua flens yang akan memberikan efek gesekan pada kopi.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery |
| Unit atau Lembaga: | UNSPECIFIED |
| Depositing User: | SSi Resta Yanda |
| Date Deposited: | 05 May 2011 05:20 |
| Last Modified: | 05 May 2011 05:20 |
| URI: | http://repository.unand.ac.id/id/eprint/12690 |
Actions (login required)
 |
View Item |
