Repository Universitas Andalas

EKSTRAKSI MINYAK KEMIRI (Aleurites moluccana Wild) DAN PENENTUAN SIFAT-SIFATNYA

Dewi, Ratna (2008) EKSTRAKSI MINYAK KEMIRI (Aleurites moluccana Wild) DAN PENENTUAN SIFAT-SIFATNYA. Masters thesis, Program Pasca Sarjana Universitas Andalas.

[img]
Preview
PDF (EKSTRAKSI MINYAK KEMIRI (Aleurites moluccana Wild) DAN PENENTUAN SIFAT-SIFATNYA) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (418Kb) | Preview

Abstract

Kemiri (Aleurites moluccana) atau yang lebih dikenal di Sumatera Barat sebagai dama tondeh atau dama kareh, selain berfungsi sebagai salah satu bumbu juga memiliki beberapa khasiat tanaman obat dan biji yang sudah diolah menjadi minyak dapat digunakan sebagai alternatif bahan bakar menggantikan fungsi minyak tanah untuk menghidupkan lampu minyak atau lampu teplok. Minyak kemiri biasanya juga digunakan sebagai minyak pengering dalam industri minyak dan vamish, bahan dasar cat, tinta cetak dan pembuatan sabun atau sebagai pengawet kayu. Mengingat banyaknya manfaat/kegunaan minyak kemiri, maka perlu diteliti kualitas minyak kemiri dari uji sifat-sifat fisika dan sifat-sifat kimianya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan kadar dan mengetahui sifat-sifat minyak kemiri dari daerah guguk sarai IX Koto Sungai Lasi Kab. Solok.

Item Type: Thesis (Masters)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Unit atau Lembaga: Paca Sarjana > Strata 2 > Kimia
Depositing User: masanori sari ariningsih
Date Deposited: 27 May 2011 03:12
Last Modified: 03 Oct 2011 09:36
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/13418

Actions (login required)

View Item View Item