Skrining dan Identifikasi Bakteri Termofilik Penghasil Selulase dan Amilase dari Sumber Air Panas Bukit Kili Ketek Solok dengan Analisis Gen 165 rRNA serta Karakterisasi Molekuler Enzim Ekstraselulernya

Octarya, Zona (2008) Skrining dan Identifikasi Bakteri Termofilik Penghasil Selulase dan Amilase dari Sumber Air Panas Bukit Kili Ketek Solok dengan Analisis Gen 165 rRNA serta Karakterisasi Molekuler Enzim Ekstraselulernya. Masters thesis, Paca Sarjana.

Preview

PDF (Skrining dan Identifikasi Bakteri Termofilik Penghasil Selulase dan Amilase dari Sumber Air Panas Bukit Kili Ketek Solok dengan Analisis Gen 165 rRNA serta Karakterisasi Molekuler Enzim Ekstraselulernya) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (622Kb) | Preview

Abstract

Enzim adalah protein yang mengkatalisis reaksi-reaksi biokimia. Sejumlah enzim dapat digunakan untuk membantu proses industri. Keunggulan utama penggunakan enzim pada proses industri adalah kespesifikan enzim terhadap substrat dan enzim mampu mereduksi konsumsi energi, enzim juga mampu mereduksi konsumsi air dan produk limbah selama proses industri berlangsung. Beberapa contoh jenis enzim telah diaplikasikan untuk tujuan komersial terutama penggunaannya di industri, yaitu; selulase, hemiselulase, xilanase, amilase, protease, dan lipase. Enzim termostabil dari bakteri termofilik merupakan enzim yang sangat potensial untuk mengatasi kendala teknis industri yang berhubungan dengan sroses pada suhu tinggi. Salah satu sumber enzim adalah mikroorganisme termofilik yang banyak terdapat pada sumber air panas. Indonesia merupakan negara kepulauan yang banyak mempunyai sumber air panas, salah satunya adalah Kabupaten Solok. Penelitian mirkoorganisme termofilik sumber air panas di Kabupaten Solok masih belum banyak dilakukan, sedangkan sumber air panas sangat banyak di Kabupaten Solok, diantaranya yaitu Sumber Air Panas Bukit Kili Barat, sumber Air Panas Bukit Kili Ketek, Sumber Air Panas Sapan dan Sumber Air Panas Bukik tadang. Semua sumber air panas tersebut mempunyai potensi sebagai sumber mikroorganisme termofilik. Sumber air Panas Bukit Kili Ketek adalah salah satu sumber air panas yang belum ada digali potensi mikroorganismenya.

Actions (login required)

View Item