Repository Universitas Andalas

Pengembangan Indikator Ketahanan Pangan Secara Partisipatif Bagi Rumah Tangga Petani Miskin di Kelurahan Kuranji, Kecamatan Kuranji Kota Padang

Septya, Fanny (2008) Pengembangan Indikator Ketahanan Pangan Secara Partisipatif Bagi Rumah Tangga Petani Miskin di Kelurahan Kuranji, Kecamatan Kuranji Kota Padang. Other thesis, Fakultas Pertanian.

[img]
Preview
PDF (Pengembangan Indikator Ketahanan Pangan Secara Partisipatif Bagi Rumah Tangga Petani Miskin di Kelurahan Kuranji, Kecamatan Kuranji Kota Padang ) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (674Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Kuranji, Kecamatan Kuranji, Kota Padang pada bulan Desember 2009 sampai Januari 2010. Tujuan penelitian ini adalah mengembangkan indikator ketahanan pangan secara partisipatif dan mendeskripsikan tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani miskin menurut indikator ketahanan pangan partisipatif. Metode penelitian yang digunakan adalah PRA Participatory Rural Appraisal untuk tujuan pertama dan survey untuk tujuan kedua. Analisa data dilakukan secara deskriptif kualitatif. Untuk tujuan pertama, pengembangan indikator ketahanan pangan partisipatif diperoleh dari FGD (Focuss Group Discussion). Untuk tujuan kedua, hasil survey dianalisa dengan metode skoring. Hasil penelitian ini berupa indikator ketahanan pangan secara partisipatif yakni : frekuensi makan 2 kali sehari, memiliki akses langsung dan tidak langsung terhadap pangan, memiliki minimal satu pekerja dalam rumah tangga, kepala keluarga dan pencari nafkah utama adalah suami, penghasilan per bulan tidak kurang dari Rp 600.000, memiliki proteksi sosial dan liquid asset, kesehatan keluarga 1 bulan terakhir baik, dan jumlah tanggungan keluarga tidak lebih dari 5 orang.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Unit atau Lembaga: Fakultas Pertanian > Sosial Ekonomi Pertanian
Depositing User: masanori sari ariningsih
Date Deposited: 06 Nov 2011 09:32
Last Modified: 06 Nov 2011 09:32
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/15948

Actions (login required)

View Item View Item