Repository Universitas Andalas

PENGARUH PENAMBAHAN NaOH-NH4OH UNTUK PRODUKSI BIOETANOL DARI AMPAS TEBU DENGAN METODE SIMULTANEOUS SACCHARIFICATION FERMENTATION (SSF)

Putri, Melysa (2014) PENGARUH PENAMBAHAN NaOH-NH4OH UNTUK PRODUKSI BIOETANOL DARI AMPAS TEBU DENGAN METODE SIMULTANEOUS SACCHARIFICATION FERMENTATION (SSF). Other thesis, Universitas Andalas.

[img]
Preview
PDF
Download (501Kb) | Preview

Abstract

Ampas tebu dapat digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan bioetanol dan selulosa dalam ampas tebu harus dilepaskan terlebih dahulu dari lignin dengan menggunakan metode pretreatment. Pretreatment dilakukan dengan menggunakan campuran NaOH 2% dengan konsentrasi NH4OH yang divariasikan dari 2% sampai 10%. Variasi perbandingan padatan (ampas tebu) : cairan (NaOH-NH4OH) pretreatment adalah 1:10, 1:15, dan 1:20. Kondisi pretreatment memberikan pengurangan berat sampel yang optimum adalah pada konsentrasi NaOH 2% dan NH4OH 2% dengan perbandingan 1:20. Hasil sakarifikasi ampas tebu dengan menggunakan ekstrak kasar enzim selulase dari Trichoderma viride strain T1 sk terhadap substrat murni CMC menunjukkan aktivitas enzim sebesar 0,188 unit. Sakarifikasi juga dilakukan terhadap variasi jumlah substrat ampas tebu 0,1 g s/d 1 g dan variasi lama sakarifikasi dari 30 s/d 120 menit. Konsentrasi glukosa maksimum adalah 1528,57 µg/mL yang diperoleh pada 0,6 g substrat ampas tebu dengan lama sakarifikasi 60 menit. Bioetanol yang diperoleh dengan metode SSF selama 84 jam dengan 30 mL inokulum Saccharomyces cerevisiae dan 10 mL ekstrak kasar enzim selulase ditentukan dengan menggunakan kromatografi gas, adalah sebesar 0,4278 mL dengan persen area 14,26%. Kata kunci : ampas tebu, pretreatment, Simultaneous Saccharification Fermentation (SSF)

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Unit atau Lembaga: Fakultas MIPA > Kimia
Paca Sarjana > Doktor > Fakultas MIPA > Kimia
Fakultas MIPA > Kimia
Depositing User: Riani Tri Utami
Date Deposited: 20 May 2014 06:15
Last Modified: 20 May 2014 06:15
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/20062

Actions (login required)

View Item View Item