WAHYUDI, MHD. IQBAL
(2014)
Pengaruh Penggunaan Limbah Sawit yang ditambah dengan Lerak, dan Saccharomyces Cerrevisiae dalam Ransum Ruminansia Terhadap Kecernaan Fraksi Serat Kasar Secara In -Vitro.
Other thesis, Universitas Andalas.
Abstract
Mhd. Iqbal Wahyudi, di bawah bimbingan
Prof. Dr. Ir. Mardiati Zain, MS dan Ir. Hj. jurnida Rahman, MS
Jurusan Nutrisi dan Teknologi Pakan Fakultas Peternakan
Universitas Andalas Padang, 2013
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian limbah sawit (pelepah sawit amoniasi, lumpur sawit, dan bungkil inti sawit) yang ditambah dengan lerak dan Saccharomyces cerevisiae dalam ransum ruminansia terhadap kecernaan Fraksi Serat Kasar (NDF, ADF, Selulosa, Hemiselulosa) secara in-vitro. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) 4 perlakuan dan 4 kali ulangan. Perlakuan A (kontrol), B (perlakuan A disuplementasi lerak 4 %) C (perlakuan A disuplementasi Saccharomyces cerevisiae 0,5 %). D (perlakuan A disuplementasi lerak 4% + Saccharomyces cerevisiae 0,5 %). Hasil penelitian menunjukkan penambahan Saccharomyces cerevisiae sampai level 0,5% berbeda sangat nyata (P< 0,01) terhadap kecernaan NDF, ADF, selulosa dan Hemiselulosa. Dari hasil penelitian pada perlakuan penambahan Saccharomyces cerevisiae sampai level 0,5% didapatkan rataan kecernaan NDF adalah 52.99 %, rataan kecernaan ADF 47.13%, rataan kecernaan selulosa 53.17% dan kecernaan hemiselulosa 67.58%.Berdasarkan hasil penelitian ternyata penambahan saccharomyces cerevisiae dapatm meningkatkan kecernaan NDF, ADF, Selulosa, Hemiselulosa.
Kata kunci : Pelepah Sawit Amoniasi, Lumpur Sawit, Bungkil Inti Sawit, Lerak, Saccharomyces cerevisiae
Actions (login required)
|
View Item |