DONIDA, ADRIAN
(2014)
HUBUNGAN ANTARA BOBOT HIDUP DENGAN FLESHING INDEX PADA KAMBING KACANG DI UNIT PEMOTONGAN HEWAN (UPH) BY PASS KOTA PADANG.
Other thesis, Universitas Andalas.
Abstract
HUBUNGAN ANTARA BOBOT HIDUP DENGAN FLESHING INDEX PADA KAMBING KACANG DI UNIT PEMOTONGAN HEWAN (UPH) BY PASS KOTA PADANG
Adrian Donida, dibawah bimbingan
Ir. Hj. Syam Yuliar dan Ir. H. Jhon Farlis, MSc
Jurusan Produksi Ternak Fakultas Peternakan
Universitas Andalas
Padang, 2011
ABSTRAK
Penelitian ini dilaksanakan di UPH By Pass Kota Padang dari tanggal 15 Februari sampai 17 Maret 2011. Tujuannya untuk mengetahui hubungan antara bobot hidup dengan fleshing index pada kambing kacang jantan. Penelitian ini menggunakan 60 ekor kambing kacang jantan umur 1 – 1,5 tahun kondisi tubuh sedang. Penelitian ini dilakukan dengan cara pengamatan secara langsung dan penimbangan bobot hidup, bobot karkas dan panjang karkas. Dengan rata-rata bobot hidup 15,25 kg. Sedangkan rata-rata bobot karkas: 6,76 kg dan rata-rata panjang karkas 57.93 cm. Data dianalisis dengan uji F menggunakan model regresi sederhana (simple regression) dan tabel analisis keragaman (Anova)yang ditetapkan berdasarkan Steel and Torrie (1981) dan Sudjana (1975) serta Mustajab (1992), dari hasil analisis keragaman terdapat hubungan tidak berbeda nyata (non signifikan)(P<0.01) antara bobot hidup dengan fleshing index dengan persamaan regresi Ŷ = 0.0924 + 0.0016 X dengan koefisien korelasi R² = 0.0398. berdasarkan hasil penelitian dapat diambil kesimpulan bahwa peningkatan bobot hidup akan meningkatkan fleshing index.
Kata kunci : Bobot hidup, bobot karkas dan panjang karkas
Actions (login required)
|
View Item |