Analisis Permintaan Rumah Tangga Wilayah Perkotaan Sumatera Barat Terhadap Komoditi Hasil Ternak

Indrayani, Ida and Yusri, Jum’atri and Sentosa, Ikhsan (2014) Analisis Permintaan Rumah Tangga Wilayah Perkotaan Sumatera Barat Terhadap Komoditi Hasil Ternak. Working Paper. Fakultas Peternakan. (Unpublished)

PDF (Analisis Permintaan Rumah Tangga Wilayah Perkotaan Sumatera Barat Terhadap Komoditi Hasil Ternak) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (8Kb)

Abstract

Tujuan dari Penelitian ini adalah untuk mengetahui perilaku konsumsi rumah tangga wilayah perkotaan Sumatera Barat terhadap komoditi hasil ternak (telur ayam ras, daging ayam ras, dan daging sapi) berupa respon rumah tangga terhadap perubahan harga dan pendapatan yang akan dilihat dari nilai elastisitas harga dan elastisitas pendapatan masing-masing komoditi. Penelitian ini menggunakan raw data hasil Survey Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) modul konsumsi tahun 20005. Pada Penelitian ini dibangun model linier yang menyatakan hubungan antara tingkat konsumsi dengan variabel harga, jumlah anggota keluarga dan tingkat pendapatan. Model diduga dengan menggunakan metode kuadrat terkecil biasa (OLS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa permintaan rumah tangga terhadap komoditi telur ayam ras, daging ayam ras dan daging sapi relatif lebih responsif terhadap perubahan harga dibandingkan dengan peningkatan jumlah anggota keluarga dan peningkatan pendapatan dengan nilai elastisitas mendekati 1 atau > 1 pada semua golongan pendapatan.

Actions (login required)

View Item