VICO, JEFRI SANDRA
(2014)
PEMANFAATAN KOMBINASI PELEPAH SAWIT, DAUN SAWIT,
LUMPUR SAWIT DAN BUNGKIL INTI SAWIT TERHADAP
KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN
KASAR SECARA In-Vitro.
Other thesis, ANDALAS UNIVERSITY.
Abstract
PEMANFAATAN KOMBINASI PELEPAH SAWIT, DAUN SAWIT,
LUMPUR SAWIT DAN BUNGKIL INTI SAWIT TERHADAP
KECERNAAN BAHAN KERING, BAHAN ORGANIK DAN PROTEIN
KASAR SECARA In-Vitro
Jefri Sandra Vico, dibawah bimbingan
Prof. Dr. Ir Mardiati Zain, MS dan Prof. Dr. Ir. H. Novirman J, M.Sc
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan
Universitas Andalas, Padang 2014
ABSTRAK
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemanfaatan kombinasi limbah
dan produk sampingan kelapa sawit (pelepah sawit, daun sawit, lumpur sawit dan
bungkil inti sawit) terhadap kecernaan bahan kering, bahan organik dan protein
kasar. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ruminansia, menggunakan
metode eksperimen dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK), dimana
komposisi A yaitu (20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 40% lumpur sawit dan
20% BIS), B yaitu (20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 30% lumpur sawit dan
30% BIS), C yaitu (20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 20% lumpur sawit dan
40% BIS), D yaitu (20% pelepah sawit, 20% daun sawit, 10% lumpur sawit dan
50% BIS), dengan 4 ulangan. Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah
kercernaan bahan kering, bahan organik dan protein kasar. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa pemanfaatan kombinasi limbah dan produk sampingan
kelapa sawit sebagai sumber bahan pakan memberikan pengaruh yang berbeda
sangat nyata (P<0,01) terhadap kecernaan bahan kering (KcBK), kecernaan bahan
organik (KcBO) dan kecernaan protein kasar (KcPK). Berdasarkan penelitian
tersebut, kecernaan tertinggi terdapat pada komposisi D yaitu 20% pelepah sawit,
20% daun sawit, 10% lumpur sawit dan 50% bungkil inti sawit dan kecernaan
terendah terdapat pada komposisi A yaitu 20% pelepah sawit, 20% daun sawit,
40% lumpur sawit dan 20% bungkil inti sawit.
Kata kunci: Pelepah sawit, Daun Sawit, Lumpur Sawit, Bungkil Inti Sawit dan invitro.
Actions (login required)
|
View Item |