PENGARUH TEPUNG KULIT UDANG (SUMBER KITIN) UNTUK MENGENDALIKAN JAMUR PATOGEN TULAR BENIH KACANG TANAH (Arachis hypogea L)

Trisno , Jumsu and Hartini , Y. and Mardinus, Mardinus (2010) PENGARUH TEPUNG KULIT UDANG (SUMBER KITIN) UNTUK MENGENDALIKAN JAMUR PATOGEN TULAR BENIH KACANG TANAH (Arachis hypogea L). Working Paper. Fakultas Pertanian. (Unpublished)

Microsoft Word (PENGARUH TEPUNG KULIT UDANG (SUMBER KITIN) UNTUK MENGENDALIKAN JAMUR PATOGEN TULAR BENIH KACANG TANAH (Arachis hypogea L) ) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (29Kb)

Abstract

Tepung kulit udang sebagai sumber kitin dapat dikembangkan sebagai alternatif pengendalian jamur patogen tular benih. Untuk itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan tepung kulit udang (sumber kitin) dalam melindungi benih dari serangan jamur patogen tular benih pada kacang tanah. Penelitian ini menggunakan uji t berpasangan (Comparison group) yaitu membandingkan antara benih kacang tanah yang diberi perlakuan tepung kulit udang dengan benih kacang tanah tanpa perlakuan. Selanjutnya nilai t yang didapat dibandingkan dengan t tabel 5 %. Parameter yang diamati adalah: 1) kemurnian benih dan gejala kerusakan benih kering, 2) jenis-jenis jamur patogen tular benih dan persentase benih terserang jamur petogen tular benih, 3) persentase daya kecambah (kecambah biasa dan kecambah normal), dan 4) persentase bibit muncul lapang dan terserang jamur patogen. Hasil penelitian ini ditemukan 3 jenis jamur patogen tular benih pada kacang tanah yaitu Fusarium sp., Sclerotium rolfsii dan Aspergillus sp.. Perlakuan dengan tepung kulit udang pada benih mampu melindungi benih dari serangan patogen tular benih, seperti dapat menurunkan persentase benih kacang tanah terserang 3 jamur patogen tular benih di atas secara berturut-turut 90.0 %, 73.3 % dan 57.5 %, meningkatkan kecambah normal 33.8%, dan mengurangi bibit terserang jamur penyebab penyakit layu bibit di lapangan sebesar 85.7 %.

Actions (login required)

View Item