HANDAYANITA, FITRIA
(2014)
HUBUNGAN TINGKAT KONSUMSI GIZI MAKRO DENGAN
KESEGARAN KARDIORESPIRASI ATLET
DI SEMEN PADANG FOOTBALL CLUB
TAHUN 2014.
Other thesis, andalas university.
Abstract
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS ANDALAS
Skripsi, 14 Juli 2014
Fitria Handayanita, No. BP. 1010333011
HUBUNGAN TINGKAT KONSUMSI GIZI MAKRO DENGAN
KESEGARAN KARDIORESPIRASI ATLET DI SEMEN PADANG
FOOTBALL CLUB TAHUN 2014
Xi, 71 halaman, 23 tabel, 2 gambar, 6 lampiran
ABSTRAK
Tujuan Penelitian
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan tingkat konsumsi gizi makro
dengan kesegaran kardiorespirasi atlet di Semen Padang Football Club tahun 2014.
Metode
Penelitian ini menggunakan desain cross sectional study yang dilakukan pada 51
atlet Semen Padang Football Club. Variabel yang diteliti adalah tingkat konsumsi
gizi makro (konsumsi energi, karbohidrat, protein, lemak) dan kesegaran
kardiorespirasi. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan Kuesioner
Formulir Food Frekuensi Quantitatif (FFQ) dan Formulir Multistage Fitness Test
(MFT)/Bleep Test. Data dianalisis dengan uji Chi-square dengan derajat kepercayaan
90% (α = 0,1).
Hasil
Hasil analisis univariat menunjukkan bahwa kesegaran kardiorespirasi atlet Semen
Padang Football Club 62,7% berda pada tingkat baik sedangkan 37,3% pada tingkat
kurang. Kebutuhan Energi atlet Semen Padang Football Club berada pada rata-rata
3860,53 ± 180,02 kkal. Dilihat dari Konsumsi gizi makro yaitu konsumsi energi,
karbohidrat, protein, lemak berada pada tingkat baik yang secara berturut-turut
62,3%,68,6%,56,9%,51% sedangkan yang berada pada tingkat kurang yang secara
berturut-turut 32,3%, 31,4%, 43,1%, 49%, dari konsumsi gizi makro dengan rata –
rata konsumsi energi 4968,09 ± 2123,57, rata-rata karbohidrat 610,02 ± 238,36, ratarata
protein 216,49 ± 142,78 dan rata-rata lemak 179,31 ± 112,58. Hasil analisis
bivariat menemukan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara tingkat
konsumsi gizi makro dengan kesegaran kardiorespirasi (p < 0,01).
Kesimpulan
Dapat disimpulkan bahwa tingkat konsumsi gizi makro menunjukkan adanya
hubungan dengan kesegaran kardiorespirasi. Diharapkan kepada Semen Padang
Football Club, pelatih dan atlet lebih memperhatikan pola konsumsi atlet dalam
memperoleh energi yang baik agar nantinya dapat menunjang proses latihan dan
pertandingan sehingga memperoleh prestasi yang diharapkan.
Daftar Pustaka : 42 (1989-2013)
Kata Kunci : kesegaran kardiorespirasi, gizi makro, atlet, energi, konsumsi
Actions (login required)
|
View Item |