KESTABILAN METODA PRUSSIAN BLUE DALAM ANALISIS TANIN

Lukman, Umiati and Milyati, Eva and Indrawati, Indrawati (2010) KESTABILAN METODA PRUSSIAN BLUE DALAM ANALISIS TANIN. Jurnal Kimia Andalas, 4 (2). pp. 104-111. ISSN 0853-8018

	PDF (KESTABILAN METODA PRUSSIAN BLUE DALAM ANALISIS TANIN ) - Published Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (323Kb)
	Postscript (KESTABILAN METODA PRUSSIAN BLUE DALAM ANALISIS TANIN ) - Published Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1336Kb)

Abstract

Gum arabic dan gelatin telah digunakan sebagai penstabil koloid besi (lll) heksasiapoferat (II) dalam analisis tanin secara Prussian Blue. Disamping itu asam fosfat dan natrium EDTA juga digunakan untuk mengomplekskan besi (III) klorida sisa. Dari hasil penelitian yang telah dilakukan ternyata pasangan asam fosfat dan gum arabic memberikan hasil yang cukup baik untuk menganalisis tanin secara spektrofotometri. Metoda ini telah dicobakan untuk sampel dimana standar deviiasi relatif 2,068 % (n: 5) dan rekoveri 96,72 %. Penggunaan gelatin sebagai penstabil koloid didapatkan standar deviasi relatif 2,77 % (n= 5) dan recoveri 91,05 %.

Actions (login required)

View Item