ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN TERNAK SAPI POTONG MELALUI PENDEKATAN LAHAN DAN SUMBERDAYA PETERNAK DI KABUPATEN PADANG PARIAMAN, SUMATERA BARAT

Arfa`i , and Erison , Dirgahayu (2010) ANALISIS POTENSI PENGEMBANGAN TERNAK SAPI POTONG MELALUI PENDEKATAN LAHAN DAN SUMBERDAYA PETERNAK DI KABUPATEN PADANG PARIAMAN, SUMATERA BARAT. Project Report. lp unand. (Unpublished)

	PDF Download (176Kb)
	PDF Download (761Kb)
	Microsoft Word Download (208Kb)
	Microsoft Word Download (3204Kb)

Abstract

Meningkatnya permintaan masyarakat untuk produk-produk peternakan dewasa ini sudah selayaknya diikuti oleh upaya pengembangan usaha ternak, dan termasuk di dalamnya usaha ternak sapi potong, yang mempunyai kontribusi cukup besar terhadap komoditi daging. Upaya pengembangan ini tidak terlepas dari ketersediaan sumberdaya yang ada pada daerah pengembangan. Penelitian ini bertujuan untuk : 1) menganalisis daya dukung sumberdaya alam dan sumberdaya manusia untuk pengembangan ternak sapi potong di kabupaten Padang Pariaman, 2) menentukan wilayah-wilayah pengembangan usaha sapi potong dimasa yang akan datang berdasarkan daya dukung pakan dan peternak sebagai pemelihara, 3) mempelajari potensi dan kendala wilayah kabupaten Padang Pariaman sebagai wilayah pengembangan ternak sapi potong dimasa datang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey dan observasi kelokasi penelitian dengan bantuan kuesioner, serta menggunakan data primer dan sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha ternak sapi potong rakyat di kabu-paten Padang Pariaman umumnya masih merupakan usaha sambilan. Karakteristik peternak sapi potong terdiri dari; usia peternak berkisar antara 26-45 tahun (62,50 %), tingkat pendidikan Sekolah Dasar (56,25 %), kepemilikan ternak rata-rata antara 1-3 ekor/peternak (68,75 %), dan pengalaman beternak antara 6-10 tahun (71,87 %), dengan pendapatan rata-rata peternak adalah sebesar Rp 5.227.700,-/tahun.

Actions (login required)

View Item