PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DARAH DAN JERAMI PADI UNTUK RANSUM SAPI PEDAGING

Rossi, Evy and Hermon, Hermon (2010) PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DARAH DAN JERAMI PADI UNTUK RANSUM SAPI PEDAGING. Project Report. Lembaga Pengabdian Masyarakat Universitas Andalas. (Unpublished)

PDF (PENERAPAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN DARAH DAN JERAMI PADI UNTUK RANSUM SAPI PEDAGING) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (601Kb)

Abstract

Di desa Kubang Tinggi, Kecamatan Harau, Kabupaten Lima Puluh Kota rata-rata peternak memiliki sapi 1-5 ekor. Padang rumput atau padang penggembalaan di desa ini sudah terbatas, sehingga peternak mengalami kesulitan dalam menyediakan hijauan makanan ternak terutama di musim kemarau. Di sisi lain banyak tersedia jerami padi (JP) dan darah limbah rumah potong (RPH), namun belum termanfaatkan oleh ternak untuk mengatasi permasalahan bahan pakan di musim kemarau maka dilakukan penyuluhan, pelatihan dan demonstrasi plot pada peternak di daerah ini. Adapun tujuan penerapan IPTEK adalah untuk mengatasi keterbatasan bahan pakan di musim kemarau. Sasaran utama kegiatan ini adalah peternak sapi, pemuda putus sekolah, ibu-ibu PKK dan masyarakat lainnya yang tertarik dengan usaha peternakan sapi potong. Evaluasi dilakukan pada waktu dan sesudah pelaksanaan dengan melihat respon ternak. Pada akhir percontohan sapi-sapi tersebut rata-rata telah dapat mengkonsumsi konsentrat - 3.5 kg/ekor/hari. Total jumlah konsumsi BK adalah=5.271 kg/ekor/hari. prediksi PBB rata-rata 1.05 kg/ekor/hari. Efisiensi penggunaan ransum percontohan pada demplot adalah 19.92%. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah daerah ini mempunyai potensi untuk pengembangan usaha sapi potong dan ransum yang dipraktekkan dalam penyuluhan dan pelatihan disukai oleh ternak dan terlihat hari demi hari konsumsi ransum baik makanan kasar atau konsentrat meningkat dan masyarakat sangat berharap adanya penyuluhan dari sektor-sektor lainnya.

Actions (login required)

View Item