PENELITIAN PENDAHULUAN POLA PERTUMBUHAN DIFE- RENSIAL AYAM BROILER DI DAERAH TROPIK

YUNIZA, AHADIYAH (2010) PENELITIAN PENDAHULUAN POLA PERTUMBUHAN DIFE- RENSIAL AYAM BROILER DI DAERAH TROPIK. Project Report. LEMBAGA PENELITIAN UNIVERSITAS ANDALAS. (Unpublished)

PDF (PENELITIAN PENDAHULUAN POLA PERTUMBUHAN DIFE- RENSIAL AYAM BROILER DI DAERAH TROPIK) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1123Kb)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari pola pertambahan lemak abdomen dan pola pertumbuhan diferensial ayam broiler yang dipelihara di daerah tropik, Penelitian ini dilakukan dengan cara menimbang beraT badan dan memotong 2 ekor ayam setiap minggum, mulai umur 14 hari sampai umur 56 hari, untuk penimbangan lemak abdomen dan anaiisis komposisi tubuh. Di daerah tropik, ayam broiler (strain AA) mempunyai kemampuan tumbuh yang lebih lambat dan cenderung menimbun lemak abdomen lebih dini dibandingkan dengan pemeliharaannya di daerah beriklim sedang. pada umur 2 minggu, ayam sudah menimbun lemak abdomen sebesar 0.97 % dari berat hidup. Penimbunan lemak abdomen terus meningkat dengan bertam- bahnya umur. Pada umur 6 minggu broiler menimbun lemak abdomen 2.57 % dan umur I minggu 2.5 % dari berat hidup. Asupan energi yang diterima ayam selama periode grower tidak dimanfaatkan maksimal untuk pertumbuhan jaringan otot, melainkan juga untuk membentuk lemak tubuh.

Actions (login required)

View Item