Repository Universitas Andalas

STRATEGI PENGADAAN BAHAN BAKU KELAPA PADA PT. BUMI SARIMAS INDONESIA DI KABUPATEN PADANG PARIAMAN

Permana, Decky (2009) STRATEGI PENGADAAN BAHAN BAKU KELAPA PADA PT. BUMI SARIMAS INDONESIA DI KABUPATEN PADANG PARIAMAN. Other thesis, Fakultas Pertanian.

[img] PDF (STRATEGI PENGADAAN BAHAN BAKU KELAPA PADA PT. BUMI SARIMAS INDONESIA DI KABUPATEN PADANG PARIAMAN) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (855Kb)

Abstract

Penelitian ini penting karena PT. Bumi Sarimas Indonesia sebagai perusahaan besar sangat bergantung kepada pemasok (pedagang pengumpul dan petani) dalam pengadaan bahan baku kelapa untuk jangka panjang. Penelitian yang berjudul "Strategi Pengadaan Bahan Baku Kelapa Pada PT. Bumi Sarimas lndonesia di Kabupaten Padang Pariaman" ini dilaksanakan dari bulan Januari sampai Februari 2009 di PT. Bumi Sarimas Indonesia di Kabupaten Padang Pariaman. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan sistem pengadaan bahan baku pada PT. Bumi Sarimas Indonesia dan merumuskan strategi pengadaan bahan baku kelapa pada PT. Bumi Sarimas Indonesia. Penelitian ini dilakukan dengan metode studi kasus. Data dan informasi didapatkan dari perusahaan, petani, pemasok, pesaing serta pemerintah setempat. Pengambilan sampel untuk pemasok dilakukan secara sengaja (purposive), sedangkan untuk pesaing pengambilan sampel dilakukan secara accidental sampling. Sistem pengadaan bahan baku PT. Bumi Sarimas Indonesia terdiri dari (l) petani - pedagang pengumpul - perusahaan, (2) petani langsung ke perusahaan dan (3) kebun sendiri. Faktor yang mempengaruhi perkembangan sistem pengadaan bahan baku kelapa pada PT. Bumi Sarimas Indonesia dipengaruhi oleh perusahaan, petani, pedagang pegumpul, pesaing dan pemerintah. Strategi pengadaan bahan baku kelapa PT. Bumi Sarimas Indonesia terdiri dari : l) membuat kontrak kerja sama antara perusahaan dengan pemasok, 2) melakukan perluasan pangsa pasar dalam skala nasional dan lokal, 3) meningkatkan produktivitas kelapa di kebun milik perusahaan dengan intensifikasi kebun, 4) meningkatkan produktifitas kelapa milik petani dengan cara intensifikasi dan ekstensifikasi, 5) membentuk kemitraan antara perusahaan degan petani dengan pola PIR (Perkebunan Inti Rakyat), 6) memberdayakan PPL dalam memberikan penyuluhan maupun pelatihan bagi petani kelapa. Diperlukan pengamanan pasokan bahan baku kelapa dengan membina hubungan (kerja sama) dengan pemasok. Serta pembinaan dan perkembangan perkebunan kelapa rakyat untuk meningkatkan produksi kelapa" sehingga terjaminnya persediaan bahan baku bagi agroindustri berbasis kelapa.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Unit atau Lembaga: Fakultas Pertanian > Sosial Ekonomi Pertanian
Depositing User: mharri novendra
Date Deposited: 23 Nov 2010 10:09
Last Modified: 23 Nov 2010 10:09
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/5914

Actions (login required)

View Item View Item