PENGARUH PERBEDAAN KETINGGIAN LOKASI KANDANG DAN KANDUNGAN ENERGI METABOLIS RANSUM TERHADAP KARKAS AYAM BROILER YANG MENGALAMI SLOW GROWTH

Deni, Satria (2009) PENGARUH PERBEDAAN KETINGGIAN LOKASI KANDANG DAN KANDUNGAN ENERGI METABOLIS RANSUM TERHADAP KARKAS AYAM BROILER YANG MENGALAMI SLOW GROWTH. Other thesis, Fakultas Peternakan.

Preview

PDF (PENGARUH PERBEDAAN KETINGGIAN LOKASI KANDANG DAN KANDUNGAN ENERGI METABOLIS RANSUM TERHADAP KARKAS AYAM BROILER YANG MENGALAMI SLOW GROWTH) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (331Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan selama 4 minggu di UPT Fakultas Peternakan Universitas Andalas Padang dan kandang peternakan ayam broiler di Jalan Aru Gunung Sarik, yang berfujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan lokasi kandang dan tingkat pemberian energi metabolis terhadap bobot hidup, bobot karkas, persentase karkas dan persentase lemak abdomen pada ayam broiler yang mengalami slow growth. Penelitian ini menggunakan ayam broiler strain Cobb umur 3 minggu yang mengalami slow growth. Ayam yang digunakan sebanyak 120 ekor- Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dalam split plot den gan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah Faktor S (lokasi kandang) yang terdiri dari S I dataran rendah, 52 dataran tinggi. Faktor E (energi metabqlis) terdiri dari E1 270A kkallkg, E2 3000 kkallkg, E3 3300 kkat/kg. Peubah yang diamati adalah bobot hidup, bobot karkas, persentase karkas, dan persentase lemak abdomen. Hasil analisis ragam menunjukan bahwa perlakuan yang diberikan tidak berpengaruh (P>0,05) terhadap bobot hidup, bobot karkas, persentase karkas, tetapi interaksi antara lokasi kandang dan energi nnetabolis memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap lemak abdomen. Kata kunci : Energi metabolis, Lokasi kandang, Slow Growth, Ayam broiler. Karkas

Actions (login required)

View Item