Repository Universitas Andalas

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN DAN BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia) DALAM RANSUM TERHADAP LEMAK ABDOMEN, KARKAS ITIK DAN INCOME OVER FEED COST

Bakhti, Yulia (2008) PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN DAN BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia) DALAM RANSUM TERHADAP LEMAK ABDOMEN, KARKAS ITIK DAN INCOME OVER FEED COST. Other thesis, Fakultas Peternakan.

[img]
Preview
PDF (PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN DAN BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia) DALAM RANSUM TERHADAP LEMAK ABDOMEN, KARKAS ITIK DAN INCOME OVER FEED COST) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (342Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun dan buah mengkudu dalam ransum terhadap lemak abdomen, karkas itik dan income over feed cost. Pada penelitian ini digunakan 84 ekor anak itik umur t hari dari Medan yang ditempatkan dalam 21 unit kandang kotak dengan ukuran (70 x 60 x 60) cm dan dilengkapi dengan tempat makan, minum serta lampu prjar sebagai sumber pemanas dan penerangan. Perlakuan yang diberikan yaitu yaitu Kontrol 0% Tepung Daun Mengkudu dan Tepung Buatr Mengkudu,Tepung Daun Mengkudu 8oh,Tepung Daun Mengkudu 16%,Tepung Daun Mengkudv}4Vo,Tepung Buah Mengkudu So4,Tepung Buah Mengkudu l6%,Tepung Buah Mengkudu 24% yang dicampur ke dalam ransum. Ransum disusun secara iso protein (21%) dan kalori (2800 Kkal/kg).Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 7 perlakuan dan 3 ulangan. Peubah yang diamati adalah lemak abdomen, karkas dan income over feed cost. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh nyata (P<0.05) terhadap lemak abdomen, dan tidak berpengaruh terhadap karkas,Pemberian Tepung daun dan buah yang terbaik adalah pada perlakuan Tepung Daun dan Buah 8% karena memberikan income over feed cost yang tinggi dibandingkan dengan perlakuan yang lain. Kata kunci : Itik, mengkudu, lemak abdomen, persentase karkas, income over feed cost.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Unit atau Lembaga: Fakultas Perternakan > Teknologi Produksi Ternak
Depositing User: girl 123 456
Date Deposited: 24 Feb 2011 14:40
Last Modified: 24 Feb 2011 14:40
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/7364

Actions (login required)

View Item View Item