PENGARUH DOSIS UREA DALAM AMONIASI KULIT KACANG TANAH TERHADAP DEGRADASI SERAT KASAR HEMISELULOSA DAN SELULOSA SECARA IN-VITRO

SUHATRI, SUHATRI (2010) PENGARUH DOSIS UREA DALAM AMONIASI KULIT KACANG TANAH TERHADAP DEGRADASI SERAT KASAR HEMISELULOSA DAN SELULOSA SECARA IN-VITRO. Other thesis, Fakultas Peternakan.

Preview

PDF (PENGARUH DOSIS UREA DALAM AMONIASI KULIT KACANG TANAH TERHADAP DEGRADASI SERAT KASAR HEMISELULOSA DAN SELULOSA SECARA IN-VITRO) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (271Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilaksanal�n unark mempel4iari dosis urea yang optimal dalam amoniasi kulit kacang tanah (KKT) terhadap tingkat degradasi dari serat kasar, hemiselulosa dan selulosa s�cara In-Yitro. Penelitian ini menggunakan kulit kacang tanah yang diambil dari daerah Pesisir Selataru cairan rumen krsal dari rumah potong hewan (RPH) Bandar Buat kota Padang perlengkapan pefaksanaan arnoniasi dan alat-alat laboratonium untuk pelaksanaan In-Vitro serta analisa Van Soest dan Proksimat. Metode yang dipakai dalam penelitian ini adalah metode experiment dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) menggunakan 3 kali ulangan dan 4 perlalaran dosis urea yaitu A: 3% dari BK KKT, B : 6% dari BK KKT, C : 9% dari BK KKT dan D : 12% dari BK KKT. Dari hasil penelitian didapatkan rataan degradasi serat kasar (SK) adalah perlakuan A: 41,99%; B: 44,83%; C: 46,87%; D: 47,31%. Rataan degradasi Hemiselulosa adalah perlakuan A: 44,51%; B: 46,02%; C: 46,68%; D: 47,20%. Rataan degradasi dari Selulosa adalah perlakuan A: 44,07%; B: 46,03%; Q: 47,39%; dan D: 47,52%. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa peninglatan dosis urea sampai 12% dari BK KKT dalam amoniasi kulit kacang tanah (KKT) mampu meningkatkan kecernaan dari zat-zat makanan (SK, Hemiselulosa dan Selulosa). Akan tetapi dosis urea yang optimal dipergunakan pada amoniasi kulit kacang tanah (KKT) adalah pada pemakaian dosis urea 6 % dari BK KKT. Hubungan antara dosis urea dangan degradasi SK, Hemiselulosa dan Selulosa berbentuk kuadratik dalam amoniasi kulit kacang tanah (KKT) secara in-vitro. Kata Kunci : KKT, Amoniasi, SK, Hemiselulosa Selulosa

Actions (login required)

View Item