Repository Universitas Andalas

PENGARUH PENCAMPURAN METANOL DAN ETANOL PADA PROSES in situ ESTERIFIKASI MINYAK DEDAK PADI TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK CRUDE ALKIL ESTER YANG DIHASILKAN

Amir, Ihsan Hidayat (2010) PENGARUH PENCAMPURAN METANOL DAN ETANOL PADA PROSES in situ ESTERIFIKASI MINYAK DEDAK PADI TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK CRUDE ALKIL ESTER YANG DIHASILKAN. Other thesis, Fakultas Teknologi Pertanian.

[img]
Preview
PDF (PENGARUH PENCAMPURAN METANOL DAN ETANOL PADA PROSES in situ ESTERIFIKASI MINYAK DEDAK PADI TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK CRUDE ALKIL ESTER YANG DIHASILKAN) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (403Kb) | Preview

Abstract

Penelitian pengaruh pencampuran metanol dan etanol pada proses in situ esterifikasi minyak dedak padi telah dilakukan di laboratorium analisa kualitatif dan kuantitatif Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Andalas Padang dan laboratorium kimia dasar Kantor Koordinasi Perguruan Tinggi Swasta Wilayah X Padang, pada bulan Agustus 2008 sampai dengan Maret 2009. Penelitian bertujuan untuk menghasilkan crude alkil ester asam lemak (biodiesel) dari bahan baku dedak padi dengan metode in situ esterifikasi, disamping itu untuk melihat pengaruh pencampuran metanol dan etanol pada proses in situ esterifikasi terhadap jumlah rendemen dan karakteristik crude alkil ester asam lemak yang dihasilkan. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan. Kemudian data hasil pengamatan yang menunjukan perbedaan akibat perlakuan dilakukan uji lanjutan duncan's new multiple range test pada taraf nyata 5%. Perlakuan penelitian adalah pencampuran metanol dan etanol pada proses in situ esterifikasi dedak padi dengan perbandingan volume untuk masing-masing perlakuan yaitu A=2 : 1, B = 1 : 1, C = 1 : 2. Dari hasil analisa statistik dapat disimpulkan bahwa pencampuran metanol dan etanol pada proses in situ esterifikasi dedak padi berbeda nyata terhadap rendemen, viskositas, bilangan asam dan kadar minyak sisa namun tidak berbeda nyata terhadap densitas dan sisa hexane dalam crude alkil ester. Berdasarkan perbandingan dengan standar biodesel (ASTM D6751 dan SNI : 04-7182-2006) perlakuan pencampuran 2 vol. metanol : 1 vol. etanol ditetapkan sebagai perlakuan dengan hasil terbaik dengan densitas 0,880 g/cm3, rendemen 80,48%-vol. kadar minyak dalam bahan, bilangan asam 0,46 mg KOH/g, dan viskositas 4,86 mm2/s.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Unit atau Lembaga: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknik Pertanian
Depositing User: Haryoshi Utami
Date Deposited: 02 Mar 2011 04:30
Last Modified: 02 Mar 2011 04:30
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/7802

Actions (login required)

View Item View Item