Prasetyo, Nur Ikhsan Dwi (2010) ISOLASI BAKTERI SELULOLITIK TERMOFILIK DAN PENENTUAN KONDISI OPTIMUM ENZIM SELULASE ISOLAT D1g I RP. Other thesis, Fakultas MIPA..
![[img]](http://repository.unand.ac.id/style/images/fileicons/other.png)
|
PDF (ISOLASI BAKTERI SELULOLITIK TERMOFILIK DAN PENENTUAN KONDISI OPTIMUM ENZIM SELULASE ISOLAT D1g I RP)
- Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (300Kb) | Preview |
Abstract
Telah dilakukan penelitian tentang isolasi bakteri selulolitik termofilik dan penentuan kondisi optimum enzim selulase isolat DIg I RP. Bakteri termofilik penghasil selulase diisolasi dari sumber air panas rimbo panti pasaman. Aktivitas enzim selulase ditentukan dengan cara sprektofotometri menurut metode Somogy-Nelson. Aktivitas enzim yang dihasilkan oleh isolat DIS I Rp dapat dilihat dari kemampuan enzim mendegradasi selulosa menjadi glukosa. Kadar glukosa tertinggi yang dihasilkan dari degradasi selulosa ini yaitu 751,645 pg/mL untuk substrat bekatul, dan 669,408 mg/mL untuk substrat CMC yang masing-masing didapat pada waktu fermentasi 6 jam. Dari kadar gula tersebut dapatdiperoleh aktivitas enzim yaitu 0,074 mol/menit untuk substrat CMC dan 0,083 pmol/menit untuk substrat bekatul. Kondisi optimum erzim selulase adalah suhu inkubasi 50 oC, lama inkubasi 55 menit, konsentrasi substrat CMC 2,5 %, dan harga Km yaitu 0,862 %.
| Item Type: | Thesis (Other) |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Unit atau Lembaga: | Fakultas MIPA > Kimia Paca Sarjana > Doktor > Fakultas MIPA > Kimia Fakultas MIPA > Kimia |
| Depositing User: | KREATIF zulka hendri |
| Date Deposited: | 02 Mar 2011 04:28 |
| Last Modified: | 02 Mar 2011 04:28 |
| URI: | http://repository.unand.ac.id/id/eprint/7823 |
Actions (login required)
 |
View Item |
