Repository Universitas Andalas

ISOLASI DAN KARAKTERISASI FLAVONOID DARI BIJI KAKAO (Theobroma cacao)

Rinaldo, Rio (2008) ISOLASI DAN KARAKTERISASI FLAVONOID DARI BIJI KAKAO (Theobroma cacao). Other thesis, Fakultas Mipa..

[img]
Preview
PDF (ISOLASI DAN KARAKTERISASI FLAVONOID DARI BIJI KAKAO (Theobroma cacao)) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (293Kb) | Preview

Abstract

isolasi dan karakterisasi senyawa flavonoid dari biji kakao (Theobroma cacao) telah dilakukan dengan metoda maserasi menggunakan pelarut metanol, dan fraksinasi dengan menggunakan n-heksana dan etil asetat. Fraksi etil asetat dikromatografi kolom menggunakan silika gel sebagai fasa diam dan n-heksan : etil asetat : metanol sebagai fasa gerak secara SGp (Srep Gradien polarity). Senyawa hasil isolasi berupa serbuk padat bewama kuning dan memperlihatkan positif terhadap flavonoid setelah dilakukan shinoda test, serta memberikan noda tunggal setelah di Krr pada berbagai komposisi eluen.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Unit atau Lembaga: Fakultas MIPA > Kimia
Paca Sarjana > Doktor > Fakultas MIPA > Kimia
Fakultas MIPA > Kimia
Depositing User: KREATIF zulka hendri
Date Deposited: 17 Mar 2011 13:47
Last Modified: 11 Oct 2011 08:01
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/8260

Actions (login required)

View Item View Item