Repository Universitas Andalas

Analisis Sosial Ekonomi Ternak Kerbau di Wilayah Perdesaan Kabupaten Padang Pariaman (Studi Kasus : Nagari Koto Buruak Kecamatan lubuk Alung)

Zulfiandri, Zulfiandri (2008) Analisis Sosial Ekonomi Ternak Kerbau di Wilayah Perdesaan Kabupaten Padang Pariaman (Studi Kasus : Nagari Koto Buruak Kecamatan lubuk Alung). Other thesis, Fakultas Peternakan.

[img]
Preview
PDF (Analisis Sosial Ekonomi Ternak Kerbau di Wilayah Perdesaan Kabupaten Padang Pariaman (Studi Kasus : Nagari Koto Buruak Kecamatan lubuk Alung)) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (305Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Nagari Koto Buruak untuk mengetahui beberapa hal yaitu : 1) Manajemen pemeliharaan ternak kerbau yang telah dilakukan peternak, 2) Fungsi sosial ternak kerbau bagi masyarakat, 3) Pendapatan dari usaha ternak kerbau di Nagari Koto Buruak. Penelitian ini dilakukan dari tanggal 4 November sampai dengan 17 Desember 2006. Metode penelitian yang dilakukan adalah metode survai. Responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah Petani peternak kerbau yang berada di Nagari Koto Buruak sebanyak 78 orang. Selain itu juga menggunakan informan pemuka adat sebanyak 6 orang. Hasil penelitian didapatkan; Pemeliharaan ternak kerbau di Nagari Koto Buruak dilakukan secara semi intensif (25.64 %) dan ekstensif (74.36 %). Pakan yang diberikan berupa rumput lapangan, dengan cara mengembalakan dan mengikatkan ternak di lapangan, pada sore hari diberikan tambahan rumput sebanyak 17 - 24 kg/ekor/hari. Sistem perkawinan dilakukan dengan cara alami dan calving interval 16 - 24 bulan. Fungsi sosial ternak kerbau bagi masyarakat di Kecamatan Lubuk Alung adalah sebagai ternak sajian dalam upacara batagak panghulu, membayar hutang adat. Ternak kerbau juga dijadikan sebagai lambang prestise di dalam kehidupan masyarakat. Rata-rata pendapatan peternak dari usaha ternak kerbau di Nagari Koto Buruak adalah Rp 3.429.020/ekor/tahun. Kata Kunci: Pendapatan ternak kerbau, Fungsi sosial kerbau, Manajemen pemeliharaan

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Unit atau Lembaga: Fakultas Perternakan > Produksi Ternak
Depositing User: Haryoshi Utami
Date Deposited: 17 Mar 2011 13:36
Last Modified: 11 Oct 2011 09:10
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/8357

Actions (login required)

View Item View Item