Repository Universitas Andalas

Pengaruh Penggantian Rumput Lapangan dengan Serat Sawit Fermentasi Terhadap Konsumsi, Daya Cerna Bahan Kering dan Bahan Organik serta Konsumsi Air Minum pada Ternak Domba

Vizalindo, Arya (2008) Pengaruh Penggantian Rumput Lapangan dengan Serat Sawit Fermentasi Terhadap Konsumsi, Daya Cerna Bahan Kering dan Bahan Organik serta Konsumsi Air Minum pada Ternak Domba. Other thesis, Fakultas Peternakan.

[img]
Preview
PDF (Pengaruh Penggantian Rumput Lapangan dengan Serat Sawit Fermentasi Terhadap Konsumsi, Daya Cerna Bahan Kering dan Bahan Organik serta Konsumsi Air Minum pada Ternak Domba) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (349Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Ruminansia Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Laboratorium Teknologi Pakan dan Industri Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Laboratorium Mikrobiologi dan Biokimia PPSHB IPB dan Kandang Kambing dan Domba Metabolik IPB yang dimulai dari tanggal 17 Maret 2007 sampai dengan 8 Juni 2007. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian rumput lapangan dengan serat sawit fermentasi yang disuplementasi kromium organik (Cr- yeast) dalam ransum ternak domba terhadap konsumsi, daya cerna bahan kering dan bahan organik ransum serta konsumsi air minum ternak domba. Materi dalam penelitian ini digunakan 20 ekor domba jantan lokal umur 6-8 bulan dengan berat badan rata-rata 15,5 +- 1,24 kg yang ditempatkan dalam 20 kandang metabolik. Penelitian ini terdiri atas 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan A (40% konsentrat/K + 0% Serat Sawit Fermentasi/SSF + 60% Rumput Lapangan/Rl), B (40% K + 15% SSF + 45% RL), C (40%K + 30% SSF + 30% RL), D (40 % K+ 45% SSF + 15% RL) dan E (40 % K + 60% SSF + 0% RL). Penelitian ini menggunakan metoda eksperimen yang dirancang dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Peubah yang diamati adalah konsumsi, daya cerna bahan kering dan bahan organik serta konsumsi air minum. Hasil penelitian didapatkan rataan konsumsi bahan kering berkisar antara 206,88 - 571,13 g/ekor/hari, daya cerna bahan kering 73,66 - 80,35 %, konsumsi bahan organik 195,13 - 524,62 g/ekor/hari, daya cerna bahan organik 74,54 - 81 ,05% dan konsumsi air minum 740,37 - 1054,20 ml/ekor/hari. Analisis keragaman menunjukkan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P<0,01) terhadap konsumsi bahan kering dan organik. Pengaruh perlakuan berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap daya cerna bahan kering dan organik serta konsumsi air minum. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa serat sawit fermentasi yang disuplementasi kromium organik hanya bisa dipakai sebanyak 30% dalam ransum ternak domba lokal atau serat sawit fermentasi yang disuplementasi kromium organik hanya bisa menggantikan 50% rumput lapangan. Kata kunci : Serat sawit fermentasi, Aspergillus niger, kromium organik, domba lokal, konsumsi, daya cerna bahan kering dan bahan organik serta air minum.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Unit atau Lembaga: Fakultas Perternakan > Produksi Ternak
Depositing User: Haryoshi Utami
Date Deposited: 20 Mar 2011 10:08
Last Modified: 11 Oct 2011 05:48
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/8413

Actions (login required)

View Item View Item