ISOLASI BAKTERI SELULOLITIK TERMOFILIK DAN PENENTUAN KONDISI OPTIMUM SELULASE ISOLAT Alf 1 Rp

Mulya, Deni (2008) ISOLASI BAKTERI SELULOLITIK TERMOFILIK DAN PENENTUAN KONDISI OPTIMUM SELULASE ISOLAT Alf 1 Rp. Other thesis, Fakultas MIPA..

Preview

PDF (ISOLASI BAKTERI SELULOLITIK TERMOFILIK DAN PENENTUAN KONDISI OPTIMUM SELULASE ISOLAT Alf 1 Rp) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (298Kb) | Preview

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang isolasi dan optimasi enzim selulase dari bakteri termofilik sumber air panas Rimbo Panti pasaman. Dari 42 isolat tunggal yang tumbuh pada medium Trypton Agar, diperoleh 12 isolat yang memiliki potensi untuk menghasilkan enzim selulase. lni terlihat dari zona bening yang dihasilkan disekitar koloni pada uji potensi dengan menggunakan medium dengan substrat cMC. lsolat Alf I RP merupakan isolat yang memiliki zona bening paling besar. Hasil fermentasi memperlihatkan bahwa isolat AIf I RP memiliki aktivitas enzim maksimum pada lama fermentasi selama 6 jam dengan nilai 0,093 pmoVmenit pada substrat CldC 2%. Kondisi optimum dilakukan dengan beberapa parameter yaitu suhu inkubasi, lama inkubasi dan konsentrasi substrat. Kondisi optimum enzim selulase yang dihasilkan oleh isolat Alf I RP adalah pada suhu inkubasi selama 50 oc dengan akiivitas enzim sebesar 0,093 pmol/menit. Lama inkubasi maksimum adalah 55 menit dengan aktivitas enzim sebesar 0,058 pmol/menit. Konsentrasi substrat maksimum adalah 3 % (b/v) dengan aktivitas sebesar 0,040 pmol/menit. pH yang digunakan adalah 7,8. Nilai -l/Km adalah -2.054 sehingga nilai Km diperoleh sebesar 0,487% dan nilai vmax. adalah 0,048 pmol/menit.

Actions (login required)

View Item