ANALISA USAHA SAPI POTONG SISTEM KEREMAN (Studi Kasus Usaha Peternakan Jalaludin di Desa Air Terjun Kecamatan Lubuk Alung, Kabupaten Padang Pariaman)

Ramadhani, Ramadhani (2008) ANALISA USAHA SAPI POTONG SISTEM KEREMAN (Studi Kasus Usaha Peternakan Jalaludin di Desa Air Terjun Kecamatan Lubuk Alung, Kabupaten Padang Pariaman). Other thesis, Fakultas Peternakan.

Preview

PDF (ANALISA USAHA SAPI POTONG SISTEM KEREMAN (Studi Kasus Usaha Peternakan Jalaludin di Desa Air Terjun Kecamatan Lubuk Alung, Kabupaten Padang Pariaman)) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (342Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada usaha peternakan Jalaludin di Desa Air Terjun Kecamatan Lubuk Alung Kabupaten Padang Pariaman dan pada tanggal 12 Juni 2006 sampai 12 Juli 2006. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui penerapan aspek teknis, pendapatan usaha peternakan dan kendala- kendala yang dihadapi dalam menjalankan usaha. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus. Data dan sumber data yang digunakan adalah : data primer dan sekunder. Data primer dari pengamatan dan wawancara dengan pemilik usaha peternakan. Data sekunder dari Dinas Peternakan dan instansi terkait. Data primer yang diperlukan adalah data aspek teknis usaha dan kendala-kendala yang dihadapi dalam usaha dan data pendapatan usaha. Data diambil adalah 4 tahun terakhir yang terdiri dari 8 siklus produksi penggemukan/produksi. Analisa data yang digunakan adalah analisa kualitatif yang bertujuan untuk mendeskripsikan aspek teknis: bibit/bakalan, pakan, kandang dan perawatan/pemeliharaan, penyakit/pencegahan dan pemasaran serta kendala- kendala yang dihadapi dalam menjalankan usaha dan analisa kuantitatif yang bertujuan untuk mendeskripsikan tentang penerimaan dan pendapatan yang diperoleh peternak dalam bentuk tabel dan rata-rata. Penerapan aspek teknis yang dilakukan peternak sudah baik. Hal ini dapat dapat dilihat dari penguasaan dalam aspek bibit/bakalan, pakan, kandang dan perawatan/pemeliharaan, penyakit dan pencegahan serta pemasaran ternak. Pendapatan yang diperoleh usaha peternakan Jalaludin antara Rp 96.459,2 sampai Rp 2.701.886,8 perbulan. R/C ratio antara 1,01 sampai 1,13, berarti usaha peternakan Jalaludin menguntungkan dengan R/C ratio > 1. Kendala yang dihadapi dalam menjalankan usaha sapi potong bupak Jalaludin terkendala pada bakalan seperti; sapi Brahman tidak bisa dikembangkan di lokasi usaha, gaji tenaga kerja (gaji diberikan tidak berdasarkan pada UMR yang berlaku). Kata Kunci : Analisa Usaha, Studi Kasus.

Actions (login required)

View Item