Repository Universitas Andalas

ANALISIS BAURAN PEMASARAN SUSU SEGAR (Studi Kasus Pada Kelompok Tani Permata Ibu di Panjang Panjang)

Madonna, Sri (2008) ANALISIS BAURAN PEMASARAN SUSU SEGAR (Studi Kasus Pada Kelompok Tani Permata Ibu di Panjang Panjang). Other thesis, Fakultas Peternakan.

[img]
Preview
PDF (ANALISIS BAURAN PEMASARAN SUSU SEGAR (Studi Kasus Pada Kelompok Tani Permata Ibu di Panjang Panjang)) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (384Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Ganting Kecamatan Padang Panjang Timur Kota Padang Panjang, dimulai dari tanggal 1 juni sampai 30 Juni 2006 yang bertujuan untuk mengetahui : 1) bauran pemasaran yang dilakukan oleh kelompok dari Permata Ibu, 2) Merumuskan strategi yang dapat diterapkan pada masa yang akan datang untuk mengembangkan pemasaran produk susu yang dihasilkan. Metoda yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus. Data primer diperoleh dari observasi dan wawancara dengan ketua kelompok tani Permata Ibu, untuk mengetahui proses pemasaran susu segar pasteurisasi pada kelompok tani Permata Ibu diambil data dengan mewawancarai enam orang pedagang grosir, tujuh orang pedagang pengecer dan konsumen yang membeli langsung ke tempat usaha, sedangkan data sekunder diperoleh dari instansi terkait. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem pemasaran susu segar pasteurisasi pada kelompok tani Permata Ibu dilakukan melalui tiga saluran sebagai berikut: (a) Kelompok tani Permata Ibu -- Grosir (Agen) --- P.Pengecer ---- Konsumen (b) Kelompok tani Permata lbu -- Pedagang Pengecer --- Konsumen (c) Kelompok Tani Permata Ibu -- Konsumen Sedangkan margin yang didapat dalam memasarkan susu segar pasteurisasi pada kelompok Tani Permata lbu adalah Rp 250/bks untuk grosir, Rp 500/ bks untuk pedagang pengecer di saluran pertama, Rp 250/bks pada pedagang pengecer di saluran kedua.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Unit atau Lembaga: Fakultas Perternakan > Produksi Ternak
Depositing User: Haryoshi Utami
Date Deposited: 25 Mar 2011 21:44
Last Modified: 05 Oct 2011 06:59
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/8976

Actions (login required)

View Item View Item