Hubungan Lingkar Dada Dengan Fleshing Index Pada Sapi Brahman Cross yang Dipotong di Rumah Potong Hewan Kota Padang

Iframaldi, Iframaldi (2008) Hubungan Lingkar Dada Dengan Fleshing Index Pada Sapi Brahman Cross yang Dipotong di Rumah Potong Hewan Kota Padang. Other thesis, Fakultas Peternakan.

Preview

PDF (Hubungan Lingkar Dada Dengan Fleshing Index Pada Sapi Brahman Cross yang Dipotong di Rumah Potong Hewan Kota Padang) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (296Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui lingkar dada dengan fleshing index pada sapi Brahman Cross. Ternak yang digunakan dalam penelitian adalah sapi Brahman Cross jantan berdasarkan kondisi tubuh sedang Penelitian ini menggunakan metode survey dengan cara pengamatan dan pengukuran langsung pada sapi Brahman Cross di Rumah Potong Hewan Kota Padang. Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah lingkar dada bobot karkas, panjang karkas dan fleshing index. Pengolahan data dianalisis dengan uji F menggunakan regresi linier sederhana dan tabel analisis keragaman (Anova). Dari analisis keragaman hubungan lingkar dada dengan fleshing index terdapat hubungan yang sangat nyata (P<0,01) dan pada kondisi tubuh sedang didapatkan rataan lingkar dada sebesar 183,42 cm, bobot karkas sebesar 204,04 kg, panjang karkas sebesar 136,12 cm dan fleshing index sebesar 1,500.

Actions (login required)

View Item