Repository Universitas Andalas

PENENTUAN HLB BUTUH (Required Hydrophile Lipophile Balance) MINYAK KELAPA MURNI (Cocos nucifera Linn.)

Suryaman, Achmad (2008) PENENTUAN HLB BUTUH (Required Hydrophile Lipophile Balance) MINYAK KELAPA MURNI (Cocos nucifera Linn.). Other thesis, Fakultas Farmasi.

[img]
Preview
PDF (PENENTUAN HLB BUTUH (Required Hydrophile Lipophile Balance) MINYAK KELAPA MURNI (Cocos nucifera Linn.)) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (318Kb) | Preview

Abstract

HLB Butuh minyak kelapa murni untuk kedua tipe emulsi, yakni tipe minyak dalam air dan tipe air dalam minyak, telah ditentukan dengan menggunakan kombinasi emulgator glyceril monostearat-Tween 80 dan Span 60-Twen 60. Ada dua metode yang digunakan, yaitu metode emulsifikasi dan Titik Inversi Emulsi (TIE). Dari hasil penelitian didapatkan nilai HLB Butuh minyak kelapa murni untuk emulsi tipe air dalam minyak adalah 6,8 dan tipe minyak dalam air adalah 10,2. Selanjutnya, dibuat sediaan emulsi berdasarkan nilai HLB Butuh yang diperoleh dan dilakukan evaluasi sediaan yang meliputi pemeriksaan organoleptis, tipe emulsi, pH, bobot jenis, stabilitas fisika, viskositas dan sifat alir. Hasilnya, formula F1 untuk emulsi tipe air dalam minyak dan formula F7 untuk emulsi tipe minyak dalam air adalah formula yang paling stabil secara fisika.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Unit atau Lembaga: Fakultas Farmasi
Depositing User: Haryoshi Utami
Date Deposited: 01 Apr 2011 07:55
Last Modified: 11 Oct 2011 02:20
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/9656

Actions (login required)

View Item View Item