Items where Author is "Sukma, Ade "
Group by: Item Type | No Grouping Number of items: 2. Sukma, Ade (2014) PENGARUH PEMBERIAN Carboxymethyl Cellulose DAN GLISEROL PADA PEMBUATAN EDIBLE FILM DENGAN BAHAN DASAR WHEY TERHADAP KADAR AIR, pH, KETEBALAN DAN WAKTU KELARUTAN. Other thesis, Fakultas Peternakan. Sukma, Ade (2008) Pemanfaatan Onggok yang Diperkaya dengan Protein Tepung Telur Dalam Pembuatan Rasi Instan Bergizi. Masters thesis, Program Pasca Sarjana Universitas Andalas. |