PENGONTROLAN OVEN PENGERING IKAN DAN DAGING SAPI MENGGUNAKAN MIKROKONTROLLER

Asmi, Zelfa (2008) PENGONTROLAN OVEN PENGERING IKAN DAN DAGING SAPI MENGGUNAKAN MIKROKONTROLLER. Other thesis, Politeknik Universitas Andalas.

Preview

PDF (PENGONTROLAN OVEN PENGERING IKAN DAN DAGING SAPI MENGGUNAKAN MIKROKONTROLLER) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (307Kb) | Preview

Abstract

Oven pengering ikan dan daging sapi ini dirancang adalah untuk memudahkan produksi daging dan ikan kering tetap stabil walaupun keadaan cuaca musim hujan jadi pada saat musim hujan maka untuk proses pengeringan dapat dilakukan dan tidak perlu menunggu musim panas tiba. Untuk mengatasi hal-hal tersebut dirancang oven pengering yang dirancang menggunakan hairdryer sebagai pengering dan mikrokontroller sebagai kontrol dari kerja oven tersebut. Dengan menggunakan oven pengering ini kita dapat melakukan proses pengeringan dengan cepat dan akan menghasilkan ikan dan daging kering yang bagus dibandingkan dari pada proses pengeringan dengan menggunakan sinar matahari. Disamping itu oven ini dapat melakukan proses pengeringan dalam ukuran banyak dan berbagai jenis ikan dan daging. Sistem kerja dari oven ini dirancang dengan aplikasi dari timer dan buzzer yang mana timer adalah sebagai input intruksi untuk mikrokonroller sesuai settingan waku yang disediakan. Untuk buzzer dan hairdryer sebagai bagian yang akan dikontrol untuk sistem kerja dari oven dalam selang waktu untuk proses pengeringan. Pada hairdrey ini yang telah dilengkapi fan yang akan mengatur siklus udara dalam ruangan oven dan juga sebagai cara untuk penyebaran panas kesetiap bagian sudut oven.

Actions (login required)

View Item