Repository Universitas Andalas

PERBANDINGAN KARAKTERISTIK KARKAS SAPI PO DENGAN SAPI BALI PADA RUMAH POTONG HEWAN LUBUK BUAYA PADANG

Afrina, Mutia (2008) PERBANDINGAN KARAKTERISTIK KARKAS SAPI PO DENGAN SAPI BALI PADA RUMAH POTONG HEWAN LUBUK BUAYA PADANG. Other thesis, Fakultas Peternakan.

[img]
Preview
PDF (PERBANDINGAN KARAKTERISTIK KARKAS SAPI PO DENGAN SAPI BALI PADA RUMAH POTONG HEWAN LUBUK BUAYA PADANG) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (287Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbedaan karakteristik karkas sapi PO dan Sapi Bali, materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah karkas Sapi PO jantan dan karkas Sapi Bali jantan, umur 2,5-3 tahun kondisi sedang masing-masing sebanyak 60 ekor sampel. Peubah yang diamati yaitu persentase bobot karkas, panjang karkas, luas udamaru dan tebal lemak punggung. penelitian dilaksanakan di RPH Kodya Padang. Data hasil pengukuran peubah diamati dengan menggunakan uji t-test (Steel dan Torrie, 1995).

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Unit atau Lembaga: Fakultas Perternakan > Produksi Ternak
Depositing User: SSi Santi Ariningsih
Date Deposited: 07 Apr 2011 05:55
Last Modified: 05 Oct 2011 04:49
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/10296

Actions (login required)

View Item View Item