PENGARUH PENAMBAHAN METIONIN DAN LISIN SEBAGAI PREKURSOR KARNITIN DALAM RANSUM KOMERSIAL TERHADAP PERFORMA AYAM BROILER

ALFAJRI, ALFAJRI (2008) PENGARUH PENAMBAHAN METIONIN DAN LISIN SEBAGAI PREKURSOR KARNITIN DALAM RANSUM KOMERSIAL TERHADAP PERFORMA AYAM BROILER. Other thesis, Fakultas Peternakan.

Preview

PDF (PENGARUH PENAMBAHAN METIONIN DAN LISIN SEBAGAI PREKURSOR KARNITIN DALAM RANSUM KOMERSIAL TERHADAP PERFORMA AYAM BROILER) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (311Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini mempelajari performa dari ayam broiler dengan memanfaatkan metionin dan lisin sebagai prekursor karnitin yang ditunjang dengan ketersediaan niasin, FeSO4, piridoksin (vit B6) dan asam askorbat (vit C)sebagai kofaktor untuk aktifitas enzim dalam biosintesis karnitin. Tujuan penelitian untuk mendapatkan komposisi metionin dan lisin yang tepat sebagai prekursor karnitin untuk ditambahkan pada ransum komersial bravo 512. pada penelitian ini digunakan 64 ekor ayam broiler jantan strain CP 707 umur 3 minggu, yang ditempatkan dalam 32 unit kandang percobaan, setiap unit terdiri dari 2 (dua) ekor ayam dalam kandang boks.

Actions (login required)

View Item