PERBANDINGAN KECERNAAN SERAT KASAR, ENERGI METABOLIS DAN RETENSI NITROGEN DEDAK FERMENTASI DENGAN DAN TANPA FERMENTASI PADA BROILER

DEWI, RANTI PRIMA (2008) PERBANDINGAN KECERNAAN SERAT KASAR, ENERGI METABOLIS DAN RETENSI NITROGEN DEDAK FERMENTASI DENGAN DAN TANPA FERMENTASI PADA BROILER. Other thesis, Fakultas Peternakan..

Preview

PDF (PERBANDINGAN KECERNAAN SERAT KASAR, ENERGI METABOLIS DAN RETENSI NITROGEN DEDAK FERMENTASI DENGAN DAN TANPA FERMENTASI PADA BROILER) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (542Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kecernaan serat kasar, energi metabolis dan retensi nitrogen dedak fermentasi dengan tanpa fermentasi pada broiler. Penelitian ini menggunakan ayam broiler jantan yang berumur 6 minggu sebanyak 22 ekor. Pada penelitian menggunakan metode eksperimen, dan data yang dianalisa menggunakan Student Test (Uji t) dengan membandingkan perlakuan sebelum dan sesudah fermentasi, masing-masing perlakuan diulang sebanyak l0 kali. Parameter yang diukur adalah kecernaan serat kasar, energi metabolis, dan retensi nitrogen. Hasil penelitian menyatakan bahwa rataan kecemaan serat kasar sebelum lermentasi (29,740 ), dan sesudah fermentasi (58,97%). Rataan energi metabolis sebelum fermentasi (1777,1 kkal/kg), dan sesudah fermentasi (2413,2 kkal/kg), dan rataan retensi nitrogen sebelum fermentasi (53,55%), dan sesudah fermentasi (61,59%), pada broiler memberikan pengaruh berbeda sangat nyata(P<O.01) terhadap kecernaan serat kasar, energi metabolis, dan retensi nitrogen pada broiler.

Actions (login required)

View Item