Ibrahim, Sanusi and Ferdinal, Norman and Chaidir, Zulkarnain (2008) Pengujian Kholesterol Dari Kuning Telur Burung-Burungan. Project Report. Lembaga Penelitian Universitas Andalas. (Unpublished)
|
PDF (Pengujian Kholesterol Dari Kuning Telur Burung-Burungan )
- Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (282Kb) | Preview |
Abstract
Telah dilakukan identifikasi kolesterol dari kunig telur burung-burungan. Khususnya kuning telur ayam bukan ras, telah diisolasi dan dimurnikan kolesterolnya. Uji Kolesterol sebagai steroid dilakukan dengan pereaksi Liebermann-Burchard dan Solkowski dan uji kolesterol dengan kromatografi lapis tipis.
Item Type: | Monograph (Project Report) |
---|---|
Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
Unit atau Lembaga: | Lembaga Penelitian Unand |
Depositing User: | masanori sari ariningsih |
Date Deposited: | 11 Nov 2011 03:39 |
Last Modified: | 11 Nov 2011 03:39 |
URI: | http://repository.unand.ac.id/id/eprint/16057 |
Actions (login required)
View Item |