Repository Universitas Andalas

RESPON AWAL KULTUR PISANG AMBON BUAI (Musa paradisiaca cv. buai) TERHADAP INFEKSI JAMUR Fusarium oxysforum f.sp. cubense SEBAGAI INDIKATOR KETAHANAN

PUTRA, BILLY HARNALDO (2011) RESPON AWAL KULTUR PISANG AMBON BUAI (Musa paradisiaca cv. buai) TERHADAP INFEKSI JAMUR Fusarium oxysforum f.sp. cubense SEBAGAI INDIKATOR KETAHANAN. Other thesis, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.

[img]
Preview
PDF (RESPON AWAL KULTUR PISANG AMBON BUAI (Musa paradisiaca cv. buai) TERHADAP INFEKSI JAMUR Fusarium oxysforum f.sp. cubense SEBAGAI INDIKATOR KETAHANAN) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (75Kb) | Preview

Abstract

Serangan penyakit layu Fusarium yang disebabkan oleh jamur Fusarium oxysforum f.sp. cubense merupakan salah satu penyakit penting yang menyerang tanaman pisang. Pengaruh infeksi jamur Fusarium oxysforum f.sp. cubense pada hasil kultur jaringan pisang ambon buai sebagai analisa respon ketahanannya telah dilakukan. Hasil kultur jaringan pisang ambon buai berupa planlet pisang ambon buai yang sehat dan steril dengan umur 5 bulan. Kultur jaringan pisang ambon buai menggunakan media MS dengan zat pengatur tumbuh NAA dan BAP. Analisa produksi senyawa asam salisilat dan aktivitas enzim Phenilalanine Ammonia Liase dilakukan sebagai analisa respon ketahanan planlet pisang ambon buai terhadap infeksi jamur pathogen Fusarium oxysforum f.sp. cubense. Hasil analisa HPLC menunjukkan bahwa sampel dan kontrol pisang ambon buai mengandung asam salisilat dengan waktu retensi 2,1-2,2 menit. Kultur pisang ambon buai cepat merespon produksi asam salisilat pada infeksi jamur Fusarium oxysforum f.sp. cubense 12 jam dan respon tertinggi ditunjukkan pada perlakuan sampel dengan infeksi selama 24 jam. Aktivitas spesifik enzim Phenilalanine Ammonia Liase memperlihatkan peningkatan dengan variasi waktu infeksi jamur pada planlet 12 jam, 24 jam, 36 jam, dan 48 jam yaitu 0.144, 0.152, 0.155, dan 0.278 U/mg. Peningkatan nilai aktivitas spesifik enzim PAL berkorelasi lurus dengan peningkatan kadar proteinnya yaitu 0.672, 0.678, 0.697, dan 0.801 mg/mL. Aktivitas spesifik enzim PAL tertinggi dari perlakuan varisasi waktu infeksi jamur Fusarium oxysforum f.sp. cubense pada sampel kultur pisang ambon buai diketahui pada infeksi selama 48 jam. Planlet pisang ambon buai rentan terhadap serangan jamur Fusarium oxysporum f.sp. cubense.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Unit atau Lembaga: Fakultas MIPA > Kimia
Paca Sarjana > Doktor > Fakultas MIPA > Kimia
Fakultas MIPA > Kimia
Depositing User: Haryoshi Utami
Date Deposited: 24 Apr 2012 03:05
Last Modified: 24 Apr 2012 03:05
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/17299

Actions (login required)

View Item View Item