Repository Universitas Andalas

PENJERNIHAN MINYAK NILAM DENGAN MENGGUNAKAN BENTONIT TERAKTIVASI ASAM TESIS

INDESWARI, NETTY SRI (2014) PENJERNIHAN MINYAK NILAM DENGAN MENGGUNAKAN BENTONIT TERAKTIVASI ASAM TESIS. Other thesis, Fakultas Pertanian.

[img]
Preview
PDF
Download (40Kb) | Preview
[img]
Preview
PDF
Download (40Kb) | Preview
[img]
Preview
PDF
Download (40Kb) | Preview

Abstract

V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1.Kesimpulan Berdasarkanpenelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan : 1. Bentonit teraktivasi asam dapatmeningkatkankejernihan (%transmitan), kandungan patchoulialkohol, danmenurunkan kandungan logambesi (Fe)minyak nilamsetelah penjernihan. 2. Bentonit teraktivasi asam dengan jumlah pemberian bentonit berpengaruh terhadap %transmitan serta sifat fisik lainnya(bobot jenis, indeks bias, putaran optik), sifat kimia (kelarutan dalam etanol, bilangan asam, bilangan ester, alpha copaene dan patchouli alkohol) serta kandungan logambesi (Fe)minyak nilam setelah penjernihan. 3. Bentonit teraktivasiH2SO4 dengan jumlah pemberian 2%memberikan hasil terbaik dengan% transmitantertinggi yaitu 81,550, kandungan logam besi (Fe) terendah yaitu 5,864 mg/kg. Sifat fisik dan kimia lainnya umumnya memenuhi SNI 06-2385-2006, kecuali patchouli alcohol. Patchouli ini naik 1,28% dari sebelum penjernihanmenjadi 25,02%. Standar SNI mensyaratkan patchouli alcohol minimum 30%. 53 5.2.Saran Berdasarkanpenelitian yang telah dilakukan dapat disarankan : 1. Perlu dikaji lagi konsentrasi asam yang digunakan pada aktivasi bentonit untuk mendapatkan absorbsiyang lebih baik. 2. Perlu diteliti lagi waktu kontak antarabentonit dengan minyak nilam selama proses penjernihan agar didapatkan hasil penjernihan yang lebih sempurna. 3. Proses pencucian asam setelah aktivasi bentonit sebaiknya dilakukan dengan menggunakan daya hisap yang lebih tinggi agar penetralan asam daribentonit lebih sempurna dan cepat.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > SB Plant culture
Unit atau Lembaga: Paca Sarjana > Strata 2 > Teknik Pertanian
Depositing User: dhanie DR anie
Date Deposited: 02 Jun 2014 00:15
Last Modified: 02 Jun 2014 00:15
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/20624

Actions (login required)

View Item View Item