SEPTIADI, BUDDI
(2014)
PERFORMANS SIFAT KUALITATIF DAN KUANTITATIF TERNAK
KERBAU (Swamp buffalo) DI KECAMATAN SUNGAI LIMAU
KABUPATEN PADANG PARIAMAN.
Other thesis, ANDALAS UNIVERSITY.
Abstract
i
Performans Sifat Kualitatif dan Kuantitatif Ternak Kerbau Lumpur
(Swamp Buffalo) di Kecamatan Sungai Limau, Kabupaten Padang Pariaman
BUDDI SEPTIADI, di bawah bimbingan
Dr. Ir. Sarbaini Anwar M.Sc dan Ir. Jhon Farlis, M. Sc
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan
Universitas Andalas, 2014
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh gambaran sifat kualitatif dan
kuantitatif ternak kerbau lumpur (Swamp Buffalo) di Kecamatan Sungai Limau
Kabupaten Padang Pariaman. Penelitian ini diharapkan dapat dijadikan sebagai
bahan informasi ilmiah bagi peneliti dan instansi terkait tentang keberagaman sifat
kualitatif dan kuantitatif ternak kerbau lumpur yang ada di Kecamatan Sungai
Limau. Materi penelitian meliputi 60 ekor ternak kerbau, terdiri dari kerbau jantan
sebanyak 14 ekor dan betina 46 ekor yang dipelihara oleh peternak di Kecamatan
Sungai Limau. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey dan
pengamatan secara langsung pada setiap individu ternak sampel. Sampel ternak
diambil secara purposive dengan kelompok umur diatas 2 tahun. Analisa data
dilakukan secara deskriptif dengan menghitung persentase, rataan, simpangan
baku, dan koofesien keragaman. Dari hasil pengamatan pada sifat kualitatif
didapatkan warna kulit dan bulu ternak kerbau dewasa umur lebih dari 2 tahun
adalah seragam abu-abu gelap, arah pertumbuhan tanduk umumnya model II
(MII) yaitu tanduk tumbuh melingkar kebelakang, dan pada ujung tanduk agak
melengkung kedalam membentuk setengah lingkaran, posisi tanduk agak
membentuk sudut horizontal dengan punggung. Dari hasil pengamatan terhadap
sifat kuantitatif ternak kerbau berumur lebih dari 2 tahun diperoleh rataan dan
simpangan baku panjang badan, lingkar dada, tinggi pinggul, lebar pinggul, dan
tinggi pundak ternak kerbau lumpur di Kecamatan Sungai Limau berturut-turut
adalah (jantan) 124,98 ± 3,28 cm, 187,44 ± 3,00 cm, 123,06 ± 2,35 cm, 37,24 ±
3,17 cm, 123,93 ± 3,32 cm (betina) 121,01 ± 3,11 cm, 183,42 ± 2,25 cm, 119,43 ±
2,16 cm, 34,11 ± 2,52 cm, 122,34 ± 2,66 cm.
Kata kunci : Sifat Kualitatif, Sifat Kuantitatif, Kerbau Lumpur (Swamp Buffalo),
Kecamatan Sungai Limau.
Actions (login required)
 |
View Item |
