Repository Universitas Andalas

PEMANFAATAN ALAT PENGERING DENGAN PENGONTROL SUHU UNTUK PAKAN IKAN PADA CV. FAJAR ABADI

Sandra, Sandra and Mulyadi, Mulyadi (2009) PEMANFAATAN ALAT PENGERING DENGAN PENGONTROL SUHU UNTUK PAKAN IKAN PADA CV. FAJAR ABADI. Working Paper. Lembaga Pengabdian Masyarakat. (Unpublished)

[img] PDF (PEMANFAATAN ALAT PENGERING DENGAN PENGONTROL SUHU UNTUK PAKAN IKAN PADA CV. FAJAR ABADI) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (1424Kb)
[img] Postscript (PEMANFAATAN ALAT PENGERING DENGAN PENGONTROL SUHU UNTUK PAKAN IKAN PADA CV. FAJAR ABADI) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (77Mb)

Abstract

Proses pengeringan merupakan salah satu proses produksi yang sangat penting bagi produsen pakan ikan. Pengeringan yang dilakukan oleh mitra sebagai produsen pakan ikan sekarang masih memanfaatkan sinar matahari artinya masih sangat tergantung cuaca dan waktu. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengatasi proses pengeringan melalui introduksi alat pengering dengan elemen pemanas dan pengontrol suhu ruangan. Suhu ruang pengering relatif stabil pada waktu berlangsung proses pengeringan pakan ikan. Waktu yang digunakan untuk menurunkan kadar air sampai 9,3% adalah 1 jam 30 menit. Berdasarkan hasil introduksi, secara umum dapat dinyatakan bahwa mitra sasaran menyatakan sangat tertarik dengan adanya alat pengering karena terdapat beberapa keuntungan seperti kecepatan pengeringan, dan tidak tergantung waktu sehingga diharapkan dapat meningkatkan mutu produk pakan ikan. Pada saat introduksi ini, mitra mengajukan permohonan untuk mendapatkan alat pengeringan ini dengan kapasita yang lebih besar sehingga betul-betul dapat memecahkan persoalan pengeringan pada proses produksinya dan alat pengemasan sehingga nantinya mitra dapat menjual pakan ikan yang sudah dikemas rapi kepada konsumen. . Key word : Pakan ikan, Alat pengering,elemen pemanas, kontrol

Item Type: Monograph (Working Paper)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Unit atau Lembaga: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknik Pertanian
Depositing User: SSi diana zulyetti
Date Deposited: 02 Jul 2010 07:29
Last Modified: 02 Jul 2010 07:29
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/3397

Actions (login required)

View Item View Item