Repository Universitas Andalas

PENGARUH SUHU PEMANASAN BIJI JARAK PAGAR TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK MINYAK JARAK SERTA KARAKTERISTIK BIODIESEL YANG DIHASILKAN

GENI, TIA MAYANG (2008) PENGARUH SUHU PEMANASAN BIJI JARAK PAGAR TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK MINYAK JARAK SERTA KARAKTERISTIK BIODIESEL YANG DIHASILKAN. Other thesis, Fakultas Teknologi Pertanian.

[img] PDF (PENGARUH SUHU PEMANASAN BIJI JARAK PAGAR TERHADAP RENDEMEN DAN KARAKTERISTIK MINYAK JARAK SERTA KARAKTERISTIK BIODIESEL YANG DIHASILKAN) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (498Kb)

Abstract

Penelitian yang berjudul "Pengaruh Suhu Pemanasan Biji Jarak Pagar Terhadap Rendemen dan Karakteristik Minyak Jarak Serta Karakteristik Biodiesel yang Dihasilkan" telah dilakukan di Laboratorium Kualitatif dan Kuantitatif Fakultas Pertanian Universitas Andalas Padang pada bulan Desember 2007 sampai April 2008. Tujuan penelitian adalah untuk mencari suhu pemanasan yang optimum terhadap biji jarak dalam menghasilkan minyak jarak untuk memproduksi biodiesel jarak pagar sesuai dengan standar mutu melalui proses pengempaan dingin. Rancangan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Data hasil penelitian ini dianalisa menggunakan uji sidik ragam atau uji F pada taraf nyata 5 %, jika berbeda nyata dilanjutkan dengan uji Duncan's New Multiple Range Test (DNMRT). Perlakuan dalam penelitian adalah ; A (suhu pemanasan 1000c), B (1100c), c (1200c) dan D (1300c). Analisa yang dilakukan terhadap minyak jarak yaitu berat jenis, viskositas, kadar kotoran, bilangan asam, bilangan yod dan bilangan penyabunan. Uji yang dilakukan terhadap biodiesel yang dihasilkan adalah viskositas, berat jenis, kadar air, kadar abu, bilangan asam, gliserol total dan bilangan yod. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu pemanasan 1200C merupakan perlakuan terbaik. Minyak jarak yang dihasilkan memiliki berat jenis pada suhu 200C adalah 0,960, viskositas 10.392 cSt, kadar kotoran O,412%, bilangan asam 3,93 mg KOH/gr minyak, bilangan yod 85,71 mg KOH/gr minyak dan bilangan penyabunan 180,83 mg KOH/gr minyak. Dari minyak jarak yang diperoleh dengan suhu pemanasan 1200C dibuat biodiesel dengan metoda esterifikasi-transesterifikasi. Biodiesel yang dihasilkan memenuhi standar ASTM dan SNI (viskositas 5,98 cSt, berat jenis 0,89, kadar abu 0,01%, angka asam 0,297 mg KOH/gr biodiesel, gliserol total 0,2% b dan bilangan yod 96,1 g l2/100 gr biodiesel) dengan rendemen biodiesel sebesar %.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Unit atau Lembaga: Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: SSi Santi Ariningsih
Date Deposited: 18 Nov 2010 08:15
Last Modified: 18 Nov 2010 08:15
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/5698

Actions (login required)

View Item View Item