Repository Universitas Andalas

Analisis Ekonomis Usaha Peternakan Ayam Broiler Yang Mengalami Stunting Syndrome Pada Perusahaan Peternakan di Kota Padang (Studi Kasus : Perusahaan Peternakan Jhon Saidri Farm di Anak Air Kecamatan Koto Tangah)

Agustian, Patra Rika (2008) Analisis Ekonomis Usaha Peternakan Ayam Broiler Yang Mengalami Stunting Syndrome Pada Perusahaan Peternakan di Kota Padang (Studi Kasus : Perusahaan Peternakan Jhon Saidri Farm di Anak Air Kecamatan Koto Tangah). Other thesis, Fakultas Peternakan.

[img]
Preview
PDF (Analisis Ekonomis Usaha Peternakan Ayam Broiler Yang Mengalami Stunting Syndrome Pada Perusahaan Peternakan di Kota Padang (Studi Kasus : Perusahaan Peternakan Jhon Saidri Farm di Anak Air Kecamatan Koto Tangah)) - Supplemental Material
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (360Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Perusahaan Jhon Saidri Farm untuk mengetahui beberapa hal yaitu : 1) Manajemen pemeliharaan ayam broiler yang dilakukan dan upaya dalam memperbaiki performa ayam broiler yang mengalami stunting, 2) Pengaruh stunting syndrome terhadap pendapatan peternak. Waktu Penelitian dari tanggal 06 Desember2006 - 17 Januari 2007. Metode penelitian yang dilakukan adalah metode studi kasus dan pengamatan langsung ke lapangan. Pengumpulan data primer bersumber dari informan kunci yang ada pada perusahaan yang bersangkutan. Data sekunder diperoleh dari instansi terkait yaitu Dinas Peternakan Kota Padang. Ayam yang mengalami stunting yang ditemukan pada periode pemeliharaan ini sebesar 7.25 % dari 22.000 ekor ayam broiler. Manajemen pemeliharaan yang dilakukan terhadap ayam stunting adalah: 1) Ayam stunting dipisahkan dari ayam normal saat umur 14 hari, 2) Pakan yang diberikan untuk ayam stunting lebih sedikit dari ayam normal yakni sebesar 1.93 Kg/ekor, 3) Pemeliharaan terhadap ayam stunting hanya sampai umur 28 hari. Pengaruh stunting syndrome terhadap pendapatan cukup besar dimana dengan adanya ayam yang mengalami stunting pendapatan peternak berkurang sebesar Rp. 3 137 151 atau jika ayam stunting dianggap normal maka peternak dapat mengurangi tingkat kerugian sebesar 82.59 % Kata Kunci: Manajemen, ayam broiler, stunting syndrome

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Unit atau Lembaga: Fakultas Perternakan > Produksi Ternak
Depositing User: Haryoshi Utami
Date Deposited: 25 Mar 2011 21:44
Last Modified: 05 Oct 2011 05:33
URI: http://repository.unand.ac.id/id/eprint/8978

Actions (login required)

View Item View Item