ANALISIS USAHA PETERNAKAN ITIK RAKYAT DI KENAGARIAN SUMANI KECAMATAN X KOTO SINGKARAK KABUPATEN SOLOK

AS, Zaidi Azhar (2008) ANALISIS USAHA PETERNAKAN ITIK RAKYAT DI KENAGARIAN SUMANI KECAMATAN X KOTO SINGKARAK KABUPATEN SOLOK. Other thesis, Fakultas Peternakan.

Preview

PDF (ANALISIS USAHA PETERNAKAN ITIK RAKYAT DI KENAGARIAN SUMANI KECAMATAN X KOTO SINGKARAK KABUPATEN SOLOK) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (469Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Kenagarian Sumani Kecamatan X Koto Singkarak Kabupaten Solok, bertujuan untuk : (1). Mengetahui bagaimana penerapan aspek teknis, (2). Struktur biaya (3). Penerimaan usaha Peternakan Itik Rakyat. Metode yang digunakan adalah metode survei, dengan jumlah jumlah responden sebanyak 32 orang yang diambil secara sensus. Analisa data dilakukan dengan statistik deskriptif. Penerapan aspek teknis mengacu kepada standar yang dibuat Direktorat Jenderal Peternakan. Hasil penelitian didapatkan bahwa persentase penerapan teknis pada aspek bibit yaitu sebesar 5 %, aspek pakan sebesar 11,42 %, aspek kandang sebesar 33,33 %, aspek pengelolaan sebesar 17,85 %, aspek kesehatan atau penyakit sebesar 37,5 %, dan aspek pasca panen sebesar 25 %. Secara keseluruhan didapatkan rata-rata persentase penerapan dari keenam aspek di atas yaitu sebesar 21,68 %. Sehingga disimpulkan bahwa penerapan aspek teknis pada peternakan itik rakyat di Kenagarian Sumani masih rendah. Struktur biaya terdiri dari : biaya bibit, biaya pemasaran, biaya tenaga kerja dan biaya depresiasi kandang. Tingkat keuntungan yang diperoleh dari masing-masing strata yaitu : pada starata I sebesar 24,93 %, strata II sebesar 46,98 % dan strata III sebesar 52,27 %. Kata kunci : Keuntungan, tingkat keuntungan, aspek teknis.

Actions (login required)

View Item