PENGARUH KARAKTERISTIK RUMAHTANGGA DAN ELASTISITAS PENDAPATAN TERHADAP KONSUMSI SUSU DI WILAYAH PERKOTAAN KOTA PADANG

Oktaviani, Sherly (2010) PENGARUH KARAKTERISTIK RUMAHTANGGA DAN ELASTISITAS PENDAPATAN TERHADAP KONSUMSI SUSU DI WILAYAH PERKOTAAN KOTA PADANG. Other thesis, Fakultas Peternakan.

Preview

PDF (PENGARUH KARAKTERISTIK RUMAHTANGGA DAN ELASTISITAS PENDAPATAN TERHADAP KONSUMSI SUSU DI WILAYAH PERKOTAAN KOTA PADANG) - Supplemental Material Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (527Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Pengaruh karakteristik rumahtangga terhadap konsumsi susu di wilayah perkotaan Kota Padang (2) nilai elastisitas pendapatan terhadap konsumsi susu di wilayah perkotaan Kota Padang. Penelitian ini dilakukan dengan metode survei. Sampel diambil dengan teknik purposive sampling dengan kriteria rumahtangga yang mengonsumsi susu dalam periode 1 minggu pada saat penelitian. Jumlah sampel ditetapkan secara quota, sebanyak 60 rumahtangga. Penelitian ini memakai pendekatan ekonometrika dengan membangun model yang menunjukkan hubungan antara jumlah konsumsi susu dengan tingkat pendapatan rumahtangga dengan memakai data primer berupa data cross section dimana pengambilannya menggunakan metoda dengan bantuan kuisioner. Data dianalisis secara deskriptif untuk menampilkan karakteristik konsumen rumahtangga terhadap konsumsi susu dan dengan persamaan regresi berganda. Pendugaan parameter model menggunakan metode kuadrat terkecil biasa. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel pendapatan, jumlah anggota rumahtangga yang mengonsumsi susu dan pekerjaan ibu rumahtangga berpengaruh signifikan terhadap jumlah konsumsi susu dalam rumahtangga wilayah perkotaan Kota Padang. Nilai elastisitas pendapatan terhadap konsumsi susu untuk rumahtangga wilayah perkotaan Kota Padang bersifat inelastis yang ditunjukkan oleh nilai elastisitas pendapatannya yang bernilai kecil dari satu yaitu sebesar 0,1446 . Kata Kunci : Karakteristik rumahtangga, elastisitas pendapatan, konsumsi susu, wilayah perkotaan.

Actions (login required)

View Item